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lunes, 14 de mayo de 2012

Aromatizando aceite de oliva

 
Sólo es necesario aceite de oliva de muy buena calidad, y orégano, mejor en rama, unos 50gr por litro de aceite. Después dejarlo unas 4 semanas de maceración y estupendo para pasta y ensaladas, que con estas temperaturas tan altas, cada vez apetecen más.

2 comentarios:

  1. Está buenísimo, en casa a veces lo hemos hecho con albahaca y ya es explosivo.

    Felicidades por el blog!

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    Respuestas
    1. Mil gracias!
      Con albahaca tiene que estar fenomenal, por ejemplo para la ensalada de tomate y queso:) eso hay que probarlo!

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